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红烧水萝卜
8.9万热度
27收藏
唯恐天下不乱仲
清明节放假,带上宝宝去踏青
采摘了几个水萝卜,刚摘回来的时候真新鲜
放了一天有点蔫,绝对绿色杜绝浪费
必须趁着新鲜劲吃掉,才是赚到,哈哈!
食材
水萝卜
4个
蚝油
适量
老抽
适量
生抽
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 萝卜洗干净去皮切好备用,其实这菜超级简单,新手完全可以成功。
  • 2. 适量的油,加热后,葱花,五香粉,之后萝卜下锅,料酒少许,来点盐……之后老抽生抽耗油各来一点点,喜欢淡的可是少放。觉得萝卜炒得有点蔫就可以放水了,中火收汁。
  • 3. 铛铛铛~出锅了,怎么样卖相还不错吧。
小贴士
家里材料有限,其实还可以放点其他材料比如装盘后撒一些香葱磨和白芝麻,就更入眼啦!
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