韭菜薹炒河虾(家常菜)
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扬扬得意需尽欢
(河虾+柿红西,生成有毒物质),(河虾+猕猴桃,对人体不利),请各位记注
食材
韭菜薹
165克
河虾
85克
盐
适量
油
适量
鸡粉
适量
蚝油
4克
红椒
少许
步骤
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1. 准备好材料,韭菜薹,红椒,虾,洗干净
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2. 韭菜薹切成段,红椒切粗丝,
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3. 先把虾炸一炸,炸到微红,用盘装起来备用,在放油炒韭菜,
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4. 放红椒一起翻炒几遍
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5. 放虾一起炒翻几次
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6. 放盐,蚝油,鸡粉,水淀粉,翻炒几遍,
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7. 装盘即可。
小贴士
韭菜薹含蛋白质,维生素B2,维生素B3,膳食纤维,镁,铁,锌,钾,磷,…………;
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