韭菜苔炒香干肉丝
10万热度
9收藏
收藏
|
若雪樱花草大
韭菜苔香干炒肉丝，很香哟～
食材
韭菜苔
大概300克
香干
2块
肉丝
100克
小干辣椒
2个
葱花
少许
生抽
一大勺
老抽
一小勺
步骤
-
1. 锅内热油，先将肉丝炒到变色，盛出。
-
2. 重新放油，小火将干辣椒掰碎放入，加入葱花转大火，放入韭菜苔翻炒。
-
3. 翻炒一遍后加入香干和肉丝，加入生抽和老抽，翻炒。熟了之后根据口味加入盐。翻炒均匀后即可出锅。
小贴士
小干辣椒在油里煸炒之后，基本只剩下香味，没有太多辣味了，但是放了之后会很香噢！