洋葱胡萝卜丝
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幸一缕茶烟
胡萝卜很有饱腹感，鹰嘴豆是豆中之王，额娘自种的蒜末，成就了这个，高蛋白低脂肪。并且超级简单迅速。
食材
胡萝卜
1根
洋葱
半个
鹰嘴豆
15颗
香醋
1勺
盐
小半勺
橄榄油
1勺
蒜苗段
手的一把
步骤
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1. 先锅里放水煮鹰嘴豆十分钟。滤去水，放入洋葱和胡萝卜。加盐、加盖，小火焖5分钟。打开盖子放进蒜苗，再撒醋和橄榄油 -
2. 2秒后起锅
-
3. 起锅装盘，可以单独吃
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4. 也可以加主食，推荐couscous，被称为mini意大利面。一种看似小米，其实是小麦的主食
小贴士
1.醋要最后加。
2.一定先下菜再加橄榄油，先下菜再加橄榄油，先下菜再加橄榄油。重要的事说三遍。
3.可酌情添加一勺糖就是甜酸味。我没有加
4.蒜苗是点睛之笔
2.一定先下菜再加橄榄油，先下菜再加橄榄油，先下菜再加橄榄油。重要的事说三遍。
3.可酌情添加一勺糖就是甜酸味。我没有加
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