香菇油菜包子
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今天喝奶茶了吗
最近我在减肥但是晚上能吃点面食，就想做点素包子！具体配料的分量我不太清楚，就是凭做饭的感觉！以前我也没有发过这些东西，但是我想分享给大家，有不明白的地方可以再问我。
食材
面粉
适量
水
适量
油菜
适量
香菇
适量
蚝油
适量
花生油
适量
香油
适量
酵母
适量
步骤
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1. 酵母，水，面粉和均匀，放置30分钟 -
2. 香菇洗净开水炒一下，切碎。
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3. 锅里放花生油炒蘑菇，把水分尽量炒干放蚝油，香油拌均。
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4. 把油菜切碎挤水放锅里拌均加盐
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5. 包好包子上锅醒20分钟蒸20分钟就熟了
小贴士
我用的是电蒸锅放冷水20分钟就熟了，要是普通蒸锅就放冷水放包子开火水开后16分钟左右关火等半分钟再接锅
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