懒人菜单 五分钟蚝油香菇生菜
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沙辆页透老
之前看了很多的蚝油生菜的做法,还要勾芡什么的很麻烦,vivian作为一个不会切,怕油溅的做菜小白,自己创制了不用先煮生菜不用勾芡版。非常好吃,非常简单,非常值得拥有!懒人福音,装B必备!
食材
香菇
5朵
生菜
1朵
蚝油
5勺
蒜
半个
步骤
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1. 准备阶段:香菇洗净切片,生菜洗净摘成一片一片,蒜切片。
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2. 开火阶段:油烧热(油可以多一点,因为香菇和生菜都会吸油),加蒜片炒两下,放入香菇片,翻炒至香菇变色变软,加入生菜翻炒至变软。
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3. 梦幻变身阶段:加入蚝油翻炒,起锅!^_^(5分钟搞定,味美菜菜,用料简单,也不需要切工,懒人的福音!)