蔬菜鸡肉卷
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调皮gear
可以做主菜，放在便当盒里夺人眼球哦。
食材
鸡胸肉
一份
刀豆
5根
胡萝卜
和刀豆同样长度切一小段
糖
一大勺
味淋（可省）
一大勺
酱油
一大勺
料酒
两大勺
盐
少许
水
一小碗
步骤
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1. 胡萝卜切条，和刀豆保持同一长度。放入滚水中煮2分钟后捞出。 -
2. 鸡胸肉当中一刀片成两半，下面要连着，别切断，像一本书一样展开。
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3. 左边那一半继续从里往外片开来，最后也要连着，别切断。
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4. 展开图…右边同样的做法片开
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5. 放入蔬菜卷卷起
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6. 用线扎紧固定
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7. 准备一个碗，把提到的调料都倒在碗里，加水混合好。
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8. 锅内少许油，放鸡肉卷煎一下，然后擦去多余的油
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9. 倒入调料汁，加盖收干即可
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10. 完成
小贴士
1. 没有味淋的话，记得加重糖的量，可以加点老抽上色。
2. 鸡胸肉有大有小，调味记得按照自己口味增减。
3. 倒入调料汁，煮的过程中记得常翻面。
2. 鸡胸肉有大有小，调味记得按照自己口味增减。
3. 倒入调料汁，煮的过程中记得常翻面。
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