凉拌黄瓜丝
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疤猜门嘿瞬
简单爽口，夏日常备的开胃小菜。
食材
黄瓜
2根
油
适量
辣椒面
1勺
白芝麻
1少
醋
3勺
盐
5克
白糖
2克
香油
2勺
美味鲜
2勺
步骤
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1. 黄瓜切丝备用，不去皮，咬起来会脆一点！ -
2. 碗里倒入白芝麻，辣椒面，起锅热油！
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3. 油热好以后停十秒再倒入碗里，做成辣椒油，自己做的辣度可以控制，也很香！
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4. 另外拿一个碗，加盐、白糖、美味鲜、香油、醋，搅拌均匀！(喜酸甜口的糖可以多那么一点点)
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5. 最后倒入黄瓜丝里就完成啦！
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6. 凉拌黄瓜丝，酸酸甜甜辣辣，开胃好吃！
小贴士
油热好以后一定要放凉一会再倒，不然辣椒面会一股焦味！
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