酸甜凉拌黄瓜丝
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流年里沉淪以风
今天天气有些热，上午刚刚煮了一锅玉米馇子粥，这道拌黄瓜丝，配馇子粥正好，黄瓜用陈醋拌过后，酸甜适中，清凉爽口。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
2根
大蒜
5g
辣椒油
适量
盐
适量
陈醋
适量
白糖
适量
步骤
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1. 黄瓜洗净 -
2. 用插板插成丝
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3. 放入少量盐
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4. 把水倒掉，控干
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5. 放入白糖适量，拌匀
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6. 蒜切碎
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7. 把蒜放入黄瓜丝中
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8. 放入事先炸好的辣椒油，拌匀即可
小贴士
喜欢酸的多放醋，还可以多放蒜。
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