干锅小黄瓜
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卖萝卜的小萝北
小小的黄瓜，总是用来腌制咸菜
想吃炒至的，然后就想到干锅了
我是有多爱呀
不放辣椒就变成蒜末炒黄瓜啦
味道真是赞 赞 赞
想吃炒至的，然后就想到干锅了
我是有多爱呀
不放辣椒就变成蒜末炒黄瓜啦
味道真是赞 赞 赞
食材
小黄瓜
适量
蒜
3瓣
油
适量
辣椒
适量
酱油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 蒜瓣切片，黄瓜洗净沥干水份，要那种顶花的小黄瓜哦 -
2. 油锅热后下蒜片和辣椒炒出香味儿放黄瓜，翻炒几下盖锅盖闷两分钟，再翻炒多炒一会入味
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3. 黄瓜变色后放酱油翻炒，中火炒干，出锅前放少许盐
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