肉丝清炒小南瓜
7.5万热度
27收藏
收藏
|
是雨叔本人
这道菜暂时还没有介绍
食材
瘦肉
50g
蒜
若干瓣
小南瓜
半个
步骤
-
1. 小南瓜去皮切丝
-
2. 蒜拍碎切细
-
3. 瘦肉切丝，滴少量料酒酱油去腥
-
4. 锅倒入油，先入蒜粒炒香
-
5. 肉丝入锅，变色后，加入南瓜丝
-
6. 翻炒后，加盐，至七成熟，加少量水，盖上锅盖闷两分钟。
-
7. 熟后，出锅，装盘