清炒小南瓜
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清風挽離人初真
小南瓜没长大的时候,用来清炒嫩嫩的,很好吃噢!
食材
小南瓜
适量
干辣椒(朝天椒)
适量
大蒜
适量
生姜
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 首先把南瓜切丝,大蒜辣椒姜也拍碎备用。
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2. 把锅烧热,放入油加热,接着放入大蒜辣椒跟姜爆炒。
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3. 等佐料的味道出来,然后把南瓜放入一起爆炒。等过几分钟,看着南瓜差不多熟了,加入盐跟味精就可以出锅了。
小贴士
喜欢吃辣的用朝天椒炒,味道很不错。南瓜也要买嫩的更好吃。
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