荷兰豆小炒
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pedal秀美
在昆明荷兰豆叫做菜豌豆，在哈尔滨叫荷兰豆。嗯，哈尔滨是一座有异域风情的城市。荷兰豆搭配腊肉香肠这类小炒蛮好的。
食材
香肠
1根
胡萝卜
半根
荷兰豆
300克
蚝油
1勺
步骤
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1. 少许油煸炒香肠，香肠不要切太薄，还没下菜已糊。 -
2. 煸炒香肠出油后，放入胡萝卜炒，他喜欢油，吃油先。
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3. 下荷兰豆翻炒，蚝油一勺加入，拌匀，出锅啃～～
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4. 这样摞起来啃，味道丰富，口感有层次，嘿嘿