奶香玉米汁
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月光族uphold
浓醇香滑的玉米汁,不论大人还是孩子都会喜欢喝。还是自己动手,在家里做出比外卖实惠又好喝的玉米汁吧。
食材
甜玉米
2个
淡奶油
50ml
白糖
15g
清水
500ml
步骤
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1. 甜玉米洗净,用手剥出玉米粒(或者用到顺着玉米棒子,用刀切下玉米粒)
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2. 把玉米放入锅中,加入清水,大火煮开后,转中小火煮8分钟
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3. 将玉米粒连同汤汁一起倒入搅拌机中搅打成糊状
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4. 将打好的玉米糊过筛,同时用勺子按压网筛中的玉米糊,使玉米汁尽量地完全流过滤出来
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5. 最后在玉米汁里加入白糖和淡奶油搅拌均匀即可
小贴士
甜玉米的口感偏甜,不加糖也可以。淡奶油不要放太多,以免盖过玉米本身的鲜甜味,如果没有淡奶油,也可以用牛奶代替,过奶香味会差一些。
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