花菇鸽子汤
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流凨
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食材
干花菇
六、七个
鸽子
一只
盐
适量
生姜
三片
步骤
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1. 鸽子洗净,鸽子油水不大,味道也不大,不需要焯水,直接加姜片,加水煮
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2. 花菇提前泡发,我怕味道太重泡了一天的
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3. 汤开后转小火,加点盐,小火煮20分钟左右,加花菇,开锅就好吃啦
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