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香辣滑嫩鸭血韭菜
6.7万热度
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姆潭蚊负鼻
绝对快手菜
食材
鸭血
1盒
韭菜
适量
料酒
适量
耗油
适量
白糖
一点点
米椒
1个
步骤
  • 1. 鸭血切小块,洗净备用。
  • 2. 韭菜洗净,切小段。
  • 3. 葱姜蒜米椒切碎。
  • 4. 热锅凉油,加入葱姜蒜米椒碎爆出香味。
  • 5. 放入鸭血翻炒均匀,调入适量料酒和耗油,一点点糖。
  • 6. 至鸭血出水后,放入韭菜。
  • 7. 迅速翻炒30秒出锅。
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