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孜然羊肉爆炒洋葱
9万热度
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Xerm-
在绵羊国买的羊肉品质果然和国内不好比,肉质很好,没有很重的羊骚味,让我在新西兰爱上了羊肉
食材
羊排肉
适量
洋葱
适量
大豆油
适量
淀粉
适量
适量
适量
鸡精
适量
老抽
适量
生抽
适量
老干妈
适量
孜然粉
适量
黄酒
适量
步骤
  • 1. 先用黄酒和生粉腌制羊肉
  • 2. 热锅,倒有,爆炒羊肉
  • 3. 然后倒入洋葱一起炒
  • 4. 羊肉稍焦,口感脆脆的最好吃了,加入盐、糖、鸡精
  • 5. 翻炒,再加入生抽,老抽,孜然粉和老干妈
  • 6. 起锅,简单美味的成品来咯
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