孜然羊肉爆炒洋葱
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Xerm-
在绵羊国买的羊肉品质果然和国内不好比,肉质很好,没有很重的羊骚味,让我在新西兰爱上了羊肉
食材
羊排肉
适量
洋葱
适量
大豆油
适量
淀粉
适量
糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
生抽
适量
老干妈
适量
孜然粉
适量
黄酒
适量
步骤
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1. 先用黄酒和生粉腌制羊肉
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2. 热锅,倒有,爆炒羊肉
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3. 然后倒入洋葱一起炒
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4. 羊肉稍焦,口感脆脆的最好吃了,加入盐、糖、鸡精
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5. 翻炒,再加入生抽,老抽,孜然粉和老干妈
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6. 起锅,简单美味的成品来咯
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