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牛排沙拉
8.1万热度
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大概我在等你
减肥的时候这样来一顿,营养丰富热量低
食材
橄榄油
少许
黑胡椒
少许
蔬菜
根据爱好
杏酱(可以用青梅酱,百香果代替)
三勺
少许
沙拉酱
少许
牛肉
150克
藜麦
少许
步骤
  • 1. 生菜洗净。
  • 2. 黄瓜刮成薄片。
  • 3. 红椒切块煎熟。
  • 4. 胡萝卜、贝贝南瓜 、凤梨煎熟 。凤梨煎到两面焦黄别有一番味道,超爱~
  • 5. 藜麦浸泡后煮熟沥干
  • 6. 牛肉提前加盐和黑胡椒腌制十五分钟,平底锅煎熟切片 我还加了一根黑胡椒香肠
  • 7. 重点是沙拉汁,秋天熬好储存的杏酱,加上少许甜味沙拉酱、黑胡椒粉和一点点盐,加水搅拌均匀,酸酸甜甜和蔬菜、肉的融合度都很高。
  • 8. 先用调好的沙拉汁拌匀蔬菜,再放上藜麦、牛肉,浇上剩下的沙拉汁,撒上一点黑胡椒碎,完成啦
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