花旗参炖乌鸡汤
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水文时光恰如年
这道汤温补,不燥不腻,具有滋阴补气,提升免疫力的功效。很适合一家人喝哦!
食材
乌鸡
半只
花旗参
2支
红枣
4颗
桂圆
3颗
枸杞
一把
姜片
2片
步骤
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1. 乌鸡洗干净斩大件,放到沸水焯水,捞起沥干水。
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2. 准备配料,清洗干净,花旗参斩成小段。
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3. 将乌鸡和其他配料一起放入炖盅,加清水,水的量根据食材多少来调节。
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4. 炖汤时间根据食材多少来设定成两个半小时,或者三个小时。
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5. 乌鸡汤很清甜,调味就放一点盐就可以啦,其它任何调料都不要。
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6. 成品。