花旗参竹丝鸡汤
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楷模
花旗参竹丝鸡汤,才是真正的味美汤鲜!
时间: 1-2小时
食材
竹丝鸡
800g
花旗参
10g
瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 去皮竹丝鸡半只，瘦肉，花旗参10克， -
2. 记得把鸡的肺去除干净。
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3. 放入全部材料：竹丝鸡、瘦肉、花旗参，水2000毫升。
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4. 开大火煲开10分钟。
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5. 盖上锅盖小火煲1.5-2小时。
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6. 无需放盐。甘甘的 很香。
小贴士
去掉鸡皮，汤水没有那么多油腻。
喝花旗参汤 3小时内不吃萝卜，以免相关养分被萝卜分解。
喝花旗参汤 3小时内不吃萝卜，以免相关养分被萝卜分解。
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