枸杞叶猪腰汤
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overthrow刘邦
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食材
姜丝、料酒、糖、生粉、酱油
适量
枸杞
适量
猪腰
1个
枸杞叶
两大把
适量
水
两大碗
步骤
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1. 洗干净猪腰,先用盐泡猪腰半小时,把脏的血水泡出来
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2. 枸杞叶洗干净
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3. 打横切
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4. 打斜切
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5. 切腰花
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6. 用米水泡半小时
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7. 倒掉米水,加入姜丝、酱油、料酒、糖、生粉捞匀
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8. 下油锅爆香猪腰(泡猪腰的汁后下)加水然后加枸杞、枸杞叶、盐调味滚开可吃
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