黄油煎安格斯带骨牛小排
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漫天蒲公英辛
周末假日越来越喜欢一家人在家里制作美食，享受这慢时光
食材
带骨牛小排两块
顺丰冷链购买
海盐
适量
黄油
适量
黑胡椒
适量
柠檬
一个
干红
一口
步骤
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1. 带骨牛小排晚上睡前放冷藏，早上取出，撒少量盐和黑胡椒腌制 -
2. 铸铁带棱煎锅加热，放黄油
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3. 放入腌好牛排煎
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4. 翻面煎，撒些红酒
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5. 装盘，再撒柠檬汁，黑胡椒和盐
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