土豆炖鸡胸肉
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孤月今心锐
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食材
鸡胸肉
一块
土豆
一个
蒜
三瓣
青椒
一个
盐
适量
料酒
适量
老抽
适量
玉米油
适量
胡萝卜
少许
生抽
少许
步骤
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1. 热锅倒进适量玉米油【减肥党可酌情减量】，油热后倒进鸡胸肉，翻炒至鸡肉变白。
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2. 加入土豆块翻炒，再加入适量的红萝卜块~
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3. 在加冷水煮之前可先加少许盐和生抽调一下味。加入适当冷水盖盖开煮！
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4. 等到汤水快收干了，加入蒜瓣和青椒段翻炒。因为青椒不宜炒的过烂~ 这样色泽和口感也会好一些 -
5. 加入料酒、适量老抽和盐进行最后调味。装盘！完成！
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