首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>让人忍不住舔手指的烤肋排！
让人忍不住舔手指的烤肋排！
7.4万热度
5收藏
收藏
|
分享
墨衣过忘川丙
懒人有懒福这句话真是没错啊，我经常偷懒不愿意碰油锅，特别是到了夏天，更是不愿意开火，所以烤箱变成了我的救命神器啊。这道烤肋排极其简单，需要动手操作的时间也就5min吧，但成品的却让人满意，好吃、简单、逼格高到没朋友啊！吃完一定会想舔手指的~
食材
猪（牛）肋排
500g
洋葱
半个
番茄酱
50g
沙拉酱
15g
蜂蜜
15g
生抽
15g
辣椒酱
20g
盐
少许
黑胡椒
少许
步骤
  • 1. 将所有调料丢一起，混合均匀；
  • 2. 像如图所示的浓稠度~
  • 3. 肋排洗净擦干，洋葱切成半圈；
  • 4. 把酱裹满肋排，放上洋葱圈，腌制20-30min；然后放入，包上锡纸，160度烤1小时，撕去锡纸后，200度烤20min，期间翻面一次，时间不要定死！要注意观察，肋排开始微焦即可。
  • 5. 出炉后可以放一些新鲜的芽菜、蓝莓、小番茄作为装饰，我底部还用了一些刨成薄片的哈密瓜作为装饰。
小贴士
1、图片里用的是牛肋排，会有点老，建议大家做猪肋排！
2、辣椒酱我用的是市集里的秘制万用酱，味道不错滴~
3、烤肋排的时间一定要根据自己烤箱的脾气，和猪肋排的厚度，适时观察啊！喜欢焦一点的就等肉表面滋滋冒油，微微焦黑即可。
这道菜的其他做法

4分钟学会自制奥利奥雪媚娘，白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~

21收藏
9万热度

多摩君曲奇饼干！忍不住想要咬一口

12收藏
8.6万热度

世界杯看球时·吃不胖的烤羊腿！

14收藏
7.9万热度

不需要手揉的无糖欧包

131收藏
7.7万热度

挡不住的浓郁酱香=碰撞味蕾的酱焖排骨

19收藏
10.8万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

红糖馒头

58收藏
245.2万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度

家常炖鱼

138收藏
194万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度
相关菜谱