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多摩君曲奇饼干!忍不住想要咬一口
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困困椰
闺蜜在网上看到几款可爱的饼干,我说,放心,交给我吧!我给你做!于是自己硬着头皮想了很久琢磨了下,下手开工做起来~想不到做的像模像样的哈哈~~只要用心神马都不是问题,可爱的多摩君送给我最亲爱的闺蜜!
可爱的多摩君,求求你不要这么可爱好不好!在看我要咬你喽!哈哈
● 多摩君● 诞生日:1998年12月22日 出生地:日本某洞穴(蝙蝠与兔子的家) 外 观:咖啡色的方形身体,加上一口有著尖锐牙齿的大嘴 身 高:120公分 体 重:85公斤 性 别:公的 喜欢的食物:可乐饼 讨厌的食物:苹果 特 技:听到摇滚乐双手用力上下挥动 个 性:喜欢摇滚乐和超爱看电视(甚至有一次离家出走,还不忘把电视扛在身上),可爱单纯,遇到不愉快的事就会忍不住放屁
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
150g
黄油
100g
糖粉
60g
蛋黄
1个
红曲粉
适量
可可粉
适量
1g
步骤
  • 1. 黄油室温软化,略微搅打
  • 2. 加入糖粉
  • 3. 用打蛋器打发
  • 4. 筛入低粉
  • 5. 搅拌均匀的面团
  • 6. 按照1比3的比例把面团分成两份,少的那一份加入红曲粉揉成红色面团,多的那份加入可可粉揉成咖啡色面团
  • 7. 整形:用红色面团搓成一条长方形柱体,同样用咖啡色面团搓成差不多同等大小的长方形柱体,剩下的咖啡色面团擀成长方形面皮,大小可以包的住两个长方形柱体为宜,冰箱冷藏一下,切块
  • 8. 送入预热好的烤箱,160度15分钟左右
  • 9. 多摩羯出炉了~~这样已经完成了80% 放凉备用
小贴士
1、黄油不要打发过度,只需将黄油和细砂糖混合搅拌成细腻的糊状即可。
2、面团整理成长条状以后要放到冰箱冷冻,定型之后才好切片。
3、各家烤箱的温度都不太一样,请根据实际情况来。
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