青椒肉丝--下饭快手菜
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采灵天屎的翅膀
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食材
前腿精肉
半斤
青椒
4个
蒜子
2瓣
盐 味精 酱油
少许
淀粉或红薯粉
少许
步骤
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1. 青椒去籽 切丝 热水焯一遍捞起沥干备用 -
2. 肉丝加入盐 酱油 油 淀粉拌匀
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3. 大火下油 加入蒜子爆香
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4. 下肉丝快速翻炒
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5. 加入青椒翻炒加入盐翻炒加入味精翻炒即可出锅
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6. 成品
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7. 细节
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