青椒肉丝--下饭快手菜
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酵矩浩谏挛
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时间: 10-30分钟
食材
前腿精肉
半斤
青椒
4个
盐 味精 酱油
少许
油
少许
淀粉或地瓜粉
少许
蒜子
1个
步骤
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1. 青椒去籽切丝热水焯一遍捞起备用 -
2. 瘦肉切细条加入盐、酱油、油、淀粉搅拌均匀
-
3. 放油 大火下蒜子 爆香
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4. 放入肉丝快速翻炒
-
5. 放入青椒翻炒加入盐翻炒加入味精熟后即可出锅
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6. 成品
-
7. 细节
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