电饭煲做面包卷子
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beam梦姑
比蒸馒头还简单还好吃的面包卷子！
食材
鸡蛋
1个
面粉
300克
白糖
50克
酵母
3克
牛奶
适量
色拉油
一勺
步骤
-
1. 取300克面粉，普通面粉就行！ -
2. 鸡蛋酵母色拉油一起和面
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3. 加入白糖，喜欢甜的可以多加一些！
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4. 用牛奶和面，不加水！
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5. 和成棉絮状
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6. 揉成光滑面团发酵
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7. 发酵两倍大放到面板揉实
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8. 平均分成8个小面团
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9. 幹成长型面饼，中间加色拉油
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10. 可以放馅料，或者什么都不放
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11. 卷好，电饭煲抹一层油，摆放好！
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12. 调到做蛋糕档
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13. 40分钟后，面包卷子出锅
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14. 口感松软
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