鱼片蒸蛋
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仙人球
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食材
鸡蛋
3个
鱼
几片
盐
适量
油
适量
温水
适量
葱花
适量
步骤
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1. 将鱼片加入精盐,油拌匀腌制十分钟
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2. 鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐搅匀,三个鸡蛋就三个鸡蛋量的水。怕水加不准的话,就把鸡蛋打一个小口,然后倒入温水,不要用开水哦
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3. 烧沸蒸锅,放入蛋用中火蒸约五六分钟
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4. 然后加入鱼片、葱花铺放在面
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5. 续蒸3分钟,利然后关火余热2分钟后取出
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