南瓜吐司#长帝烘培节（半月轩）
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投汉合攘烧
南瓜泥甜度很高，所以白糖无需太多。
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
300g
南瓜泥
70g
牛奶
110g
鸡蛋
25g
亚麻籽油
18g
盐
2g
酵母
3g
白糖
25g
南瓜泥（内馅）
50g
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 南瓜去皮切面蒸熟，然后用勺压成南瓜泥，已经很甜了无需额外加糖。
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3. 材料按照先液体再粉类加入面包机桶内（我的面包机自动撒酵母，没有这个功能的将酵母埋在面粉里）
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4. 面团揉好后发酵至2倍大，取出面团进行排气，然后分成三份滚圆，然后盖上保鲜膜室温发酵20分钟。
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5. 然后再排气擀成牛舌状从上至下卷起，再擀开涂上南瓜泥。
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6. 依次做好后放入吐司盒内，放进烤箱常温发酵至8分满。
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7. 然后取出来刷上蛋液
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8. 烤箱180°预热五分钟，然后调至170°吐司盒放在最下层烤35—40分钟即可。
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9. 烤好的吐司取出来后由上震落两次，振出热气就很好脱膜了。
小贴士
1.没有面包机可以将黄油隔水融化，食材混合后揉成团
2.面团可以放入冰箱冷藏十小时左右，第二天取出烙
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