咖喱鸡肉豆腐饭
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思纬ultimate
天气又转凉，感冒了没胃口。于是拿出开胃秒饭小妙招，用咖喱来入菜，妥妥的一份什锦菜配上一碗白米饭，那幸福感瞬间爆满哦。
时间: 10-30分钟
食材
大米
2杯
好侍百梦多咖喱（原味）
1盒
鸡肉
100克
菜椒
1个
清水
适量
黄瓜
1份
步骤
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1. 备好所用食材，这里用到鸡肉，青豆，豆腐，菜椒，黄瓜，好侍百梦多咖喱（原味）。 -
2. 锅里加油将豆腐改刀下锅煎制。
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3. 煎制出味后再加入清水。
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4. 再将鸡肉改刀下锅。
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5. 再将黄瓜及菜椒改刀下锅同煮至出味。
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6. 最后再加入一盒原味好侍百梦多咖喱，一边小火煮一边拌至汤汁稠浓。
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7. 将饭煮好轻压在碗里或是其它容器里。
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8. 将煮好的鸡肉咖喱盛在深盘里，再将米饭倒扣在上面即可。
小贴士
豆腐煎一下在后期煮制的时候就不易碎。
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