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私房【清肝明目理气茶】
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容何失意的鸵鸟峦
每年深秋的广州还是挺热的,但早晚会有些凉,到晚上若穿着背心运动锻炼,秋风吹在身上就会感觉有些冷了,虽说秋季是干燥的,但肠胃不好者在这个季节里就会些不适应了,特别是肠胃虚寒者,比如我。前阵子顾着锻炼肠胃就被冻着了,胃涨痛了几天,一肚子的涨气,打嗝,腹涨疼,这是典型的脾胃虚寒,吃了胃药好些了,但肠胃还是需要调理一下,给大家推荐一个方子,特别的好!
秋季最适合饮菊花茶了,菊花:清肝明目,对眼睛模糊,视力下降,晨起眼屎多的都特别适合,清肝火。
陈皮:理气化痰,对脾胃虚寒,烟酒过多(解酒),燥咳等等的统统有效。
枸杞:枸杞子泡水具有滋阴益肾、养肝明目、润肺止咳、调节免疫、降血脂、降血压的功效,可辅助治疗肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸痛、阳痿遗精、内热消渴、早白发、眩晕耳鸣、血虚萎黄、目昏不明、双目干涩、虚劳咳嗽、高血压、高血脂等症。
此方可代茶饮,每天或隔天或感觉有上述症状时都可,若代茶饮各份量少些,此谱为一人方,用热开水反复冲泡饮用。
食材
干菊花
10g
枸杞子
5-10g
陈皮
2块
步骤
  • 1. 1、材料汇集,我用的是即吃川贝老陈皮。
  • 2. 2、取能隔渣的壶或茶杯,将枸杞子与菊花放入茶漏里,加入热开水冲洗一遍倒掉茶水。
  • 3. 3、将陈皮放入茶漏的中层,这样更容易浸泡出味,再次注入热开水至九分满。
  • 4. 4、盖上壶盖焖泡至少5-10分钟,等出味了再饮用。
  • 5. 5、静静的等待10分钟……
  • 6. 6、成品:通常第一泡的茶汤色浅,味清淡。但也已明显的闻到陈皮与菊花的香气。
  • 7. 7、成品:第二泡就能感受到茶汤较深,茶味较浓,气味芳香。
  • 8. 8、成品:若是下午闲时饮用,也可配些小点心,美美的下午茶就有了,即饱腹又养生。
  • 9. 9、成品:一壶接一壶,顿时嗓子就感觉舒服……
小贴士
小贴士:
陈皮选用九制老陈皮最好,可选用川贝陈皮,蛇旦陈皮或普通的九制陈皮也可。如每天代茶饮,则份量就小量就好,菜谱里的是一人饮用的量。菊花能用新鲜的最小黄菊最好,用干菊花也很赞,市面所见的干菊花都行,除了野生菊花的清热的功效最强,其他的品种都差不多。枸杞子选用宁夏的枸杞子
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