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养肝明目玉米面粥的做法
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南薇孤秋
早起用玉米面和枸杞简单的熬了个粥,10分钟搞定,虽简单却养生!家里最常备的就是枸杞,枸杞可以养肝明目、提高机体免疫力、抗癌、降血糖等。玉米面含有丰富的维生素E和卵磷脂,有美容的功效,能延迟衰老;玉米面还含的钙、铁质较多,可防止高血压和冠心病。
我这个一锅够4、5个人的量,家里人口少的减量操作
时间: 10分钟内
食材
细玉米面
少半碗
枸杞
半小把
5小碗
步骤
  • 1. 煮锅里加入水,放入洗净的枸杞一起烧
  • 2. 细玉米面加凉水搅开、搅匀,稍稀点
  • 3. 倒入烧开的锅里,注意一边倒一边用饭勺快速搅动,要不很快就会结块
  • 4. 中火烧开,5分钟粘稠后即可关火
小贴士
玉米面先用凉水拌一下,下锅后要不断搅动才不会结块
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