您的位置: 首页>菜谱分类>酸酸甜甜山楂酱—降脂、抗氧助消化
酸酸甜甜山楂酱—降脂、抗氧助消化
6.9万热度
20收藏
prolong沙发
秋天来临,新鲜山楂大量上市了,我们怎能错过这个营养丰富的美味呢!山楂含有大量vc,胡萝卜素等物质,具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力功能,还能清除胃肠道有害细菌,功效多多呀!当季食品,走过路过也不能错过哦!
时间: 1-2小时
食材
山楂果
500g
蜂蜜
100g
麦芽糖
100g
炼乳
100g
白糖
150g左右,看个人口味
牛奶
几滴
步骤
  • 1. 挑选大颗粒红色的山楂果
  • 2. 清水洗几遍后淋干
  • 3. 去蒂去核(这个是要有耐心,需要一点时间)
  • 4. 1:放入松下面包机:先饺子皮程序一遍打碎后再果酱功能;2:也可以放入保鲜袋用檊面仗滚动压碎后入锅中小火炒制
  • 5. 在果酱功能时或者锅中炒制时加麦芽糖、蜂蜜、炼乳,感觉酸酸的可以加入适量白糖,尽量少加糖,口感微酸才能品出丰富的vc
  • 6. 出锅凉透后密封放冰箱冷藏,没有加防腐剂所以要尽快吃,最好放玻璃瓶保存
  • 7. 可以涂面包,加入银耳汤、加入酸奶、卷入蛋糕,想怎么吃就怎么吃!还等什么?美白抗氧助消化的山楂酱,岂能错过,快快动手吧!
小贴士
不可以加水,以免太稀,如果用锅炒,得不停炒,避免焦,面包机感觉太稀可以二遍果酱功能
这道菜的其他做法

酸甜山楂酱

100收藏
5.2万热度

酸甜山楂汤

9收藏
21.6万热度

酸甜山楂糕

97收藏
1.9万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

三丝粉利

59收藏
303.2万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度
相关菜谱