桂花酸梅汤
3.8万热度
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霖九九
前段时间参加了微博的转发活动,得到的奖励就是这个鲜煮酸梅汤包,当天快递送来时是俺老妈收的、一直放在柜子里没发觉、以致今天清理时才发现这个汤包,今天立马动手煮来试试,好开胃、好醒神!煮好用水壶带去户外或办公室喝、提神醒脑。。。
时间: 10-30分钟
食材
乌梅
6个
甘草
适量
陈皮
适量
洛神花
少许
桂花
少许
山楂
少许
冰糖
50克
清水
2升
步骤
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1. 汤包里配好了所有的料、很方便。(如果不嫌麻烦也可以自己搭配汤料。)
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2. 取出料包,连煲汤袋都备好,比自己上街采购省心很多。
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3. 将酸梅汤原料泡洗干净。
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4. 装入煲汤袋里,拉紧封口。
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5. 砂锅里放2-2、5升的清水,汤料袋一起丢进锅中。
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6. 遮上锅盖,大火煮开后调成小火煮30分钟左右。
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7. 酸梅汤煮好后,加入冰糖。
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8. 趁热加入少许桂花。
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9. 即可饮用~~
小贴士
酸梅汤一次喝不完可以放进冰箱里保鲜、冷藏后口感更佳。不含防腐剂饮料可以放心饮用。