培根炒芹菜
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额尔古纳的陈鸿宇
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时间: 10分钟内
食材
培根
适量
芹菜
适量
盐
适量
糖
适量
鱼露
适量
步骤
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1. 芹菜洗净切段，培根切片。（我用的是培根碎，买一大包很便宜，吃不完冻起来很方便） -
2. 起锅少油，先将培根煎一下。
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3. 然后放入葱姜蒜爆香。
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4. 最后放入芹菜翻炒片刻。
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5. 加入盐、糖、鱼露翻炒均匀出锅。
小贴士
面粉加水后成浓稠的糊状，即可。水也可以用牛奶，奶香味足，也可以加奶粉。
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