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培根炒椰菜
6.1万热度
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suit柔美
培根炒椰菜这道菜是很多人的拿手小菜,美味可口,能提高人体免疫力,预防感冒。现在天气寒冷,大家都喜欢吃肉类以补充热量,不过也不要突略了蔬菜的重要性哦。应当多吃一些当季的蔬菜以补充维生素。椰菜的营养等同大白菜,但其所含维生素C却高出一倍,是预防感冒的最佳食品。
时间: 10-30分钟
食材
椰菜
1个
培根
2片
适量
鱼露
适量
步骤
  • 1. 食材图
  • 2. 培根冲洗一下,切条
  • 3. 热油锅
  • 4. 放入培根煸炒至变色
  • 5. 原锅放入椰菜,煸炒变软
  • 6. 倒入鱼露调味
  • 7. 培根回锅炒匀
  • 8. 熄火盛出
小贴士
圆白菜和椰菜都是包菜,但是不要买错了,椰菜的外形很圆,叶子很厚,叶色比较绿,吃起来也很脆硬。圆白菜外形比较扁,叶片很薄,吃起来有带些甜味的。
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