快速腌鸡蛋法
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Dylan_LT
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时间: 1-2小时
食材
生鸡蛋
适量
高度白酒
适量
食盐
适量
步骤
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1. 生鸡蛋清水洗净擦干 -
2. 选用高度白酒
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3. 鸡蛋放白酒里泡一下
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4. 我没有粗盐了，这次用的这种盐
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5. 浸泡过白酒的鸡蛋，均匀滚上盐
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6. 用保鲜膜包好
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7. 集中包在一起，放入冰箱保存，大约三周后就可以煮了吃了。
小贴士
裹好保鲜膜的鸡蛋晒一天大太阳会更容易流油噢
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