腌胡萝卜
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谷风风月人间
这个季节是胡萝卜的丰收季节。家里买多了吃不了,就腌胡萝卜了,味道很好,酸甜口!!
时间: 1-2小时
食材
胡萝卜
3斤
盐
适量
白糖
适量
青椒
半个
白醋
适量
香菜
一把
葱白
一根
味精
适量
步骤
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1. 四样食材,洗干净!
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2. 胡萝卜去蒂,切条粗细差不多!
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3. 葱白,青椒切块,香菜切段,放盐,白醋,糖,味精!
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4. 拌均匀
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5. 静止放两个小时,控出多余水分,装保鲜盒,放冰箱里。随时吃都可以了,酸甜口味的!
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6. 成品!
小贴士
做的过程中,自己多尝尝口味,按自己口味添加调料!
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