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非常惹味、让人吃过返寻味的——蒜蓉粉丝蒸扇贝
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瓷匪谢空切
最浪漫的事莫过于和心爱的人一起做菜。突然想起赵咏华“最浪漫的事”歌词如下:我能想到最浪漫的事
就是和你一起慢慢变老
一路上收藏点点滴滴的欢笑
留到以后坐着摇椅慢慢聊
我能想到最浪漫的事
就是和你一起慢慢变老
直到我们老得哪儿也去不了
你还依然把我当成手心里的宝。超级喜欢这首歌。
时间: 10-30分钟
食材
扇贝
16个
粉丝
1小把
蒜蓉
适量
姜蓉
适量
酱油
适量
白砂糖
适量
花生油
适量
步骤
  • 1. 例排来张全家福。。扇贝16个，龙口粉丝一小把。
  • 2. 先用冷水把粉丝泡软备用。
  • 3. 扇贝用水一边冲洗，一边用牙刷刷干净。
  • 4. 蒜蓉、姜蓉剁好备用。
  • 5. 蒜蓉、姜蓉放适量的酱油、白砂糖、花生油调好酱汁备用。
  • 6. 把清洗干净的扇贝肉和壳分开。
  • 7. 把粉丝剪成一小撮放在壳上。
  • 8. 然后把扇贝肉摆好。
  • 9. 把全部扇贝依次摆好后淋上调好的酱汁。烧开一锅水，把扇贝放蒸架上蒸8分钟。
小贴士
生抽可以做好之后再淋上也可以。
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