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清蒸野生小黄花鱼
16.3万热度
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山有陈逍遥
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时间: 10分钟内
食材
小黄花鱼
半斤
适量
姜片
适量
料酒
1-2勺
食盐
1-2勺
步骤
  • 1. 鱼打整干净 放料酒
  • 2. 放葱姜 腌几分钟
  • 3. 水烧开 蒸4-5分钟
  • 4. 夹出摆盘 放葱姜 鲍鱼汁或者蒸鱼豉油
  • 5. 热锅烧油
  • 6. 淋上 收工
小贴士
新鲜的鱼本身就很鲜,佐料能省就省、哪怕您什么都不放就用白水煮也很鲜美!推荐新婚妇女可以小试牛刀一下哈哈
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