节日宴之-咖喱葱香鱼卷
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不正常人類栤絆
脆炸的葱香与浓郁的咖喱渗入软嫩的龙利鱼卷中，蒸制的龙利鱼卷保留了鱼香的汁水。龙利鱼肉没有小刺，更适合节日里全家一起享用，当然配上人人都爱的安记咖喱，棒极啦！
时间: 10-30分钟
食材
安记咖喱
一块
龙利鱼肉
一大块
葱白
一段
橙子
半个
步骤
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1. 今天我使用的是安记能量辣咖喱，如果不能吃辣请选用安记暖萌甜咖喱。鱼肉片成四片，葱白切丝，橙子切片。 -
2. 鱼肉切片后卷成卷，以下面的边对齐，要不立起来站不稳。
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3. 四片鱼肉都卷好的样子。
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4. 放入锅里蒸制十到十五分钟。
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5. 我们利用蒸鱼的时间，处理葱丝。葱白加半勺干淀粉抓匀。
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6. 锅里油烧至六成热，转小火。
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7. 把葱白丝放里面炸，用筷子不断搅动，防止糊底。
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8. 炸至金黄色捞出。
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9. 把蒸好的鱼卷铺上橙子片码放好。
小贴士
葱丝炸好后是软的，放凉后就是脆的了，不要炸过火啊。
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