奶酪虾球
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贫址簿坠怯
“虾与奶酪的碰撞,什么滋味,那就试试看 !”
时间: 10-30分钟
食材
明虾
100克
芝士
20克
Coco烤肉料
2勺
面粉
2勺
鸡蛋
1个
面包糠
适量
步骤
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1. 鲜虾,去头,尾巴不要去掉哦;剥好,洗净,放入Coco烤肉料;
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2. 抓均,放入冰箱冷藏半个小时,入味;
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3. 准备好,芝士奶酪,鸡蛋、面粉、还有面包糠;
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4. 先把奶酪,搅碎,放入面粉中,可以适当的加一点点的水,搅拌,揉成,面团状;
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5. 然后,取一小块芝士面团,把明虾包起来;
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6. 然后,在鸡蛋液里,蘸下,让全身都裹满鸡蛋液,然后再在面包糠里,滚下,这样就粘满面包糠 了;
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7. 依次做好其他的,摆放下烤盘上;
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8. 放入烤箱,上下火,175 度,20分钟,如果想让虾更加酥脆些,可以多烤一会;
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9. 成品,外皮酥脆,里面的虾仁,香嫩;
小贴士
温馨提示:
1、烤箱的温度,根据各家烤箱的秉性;
2、揉芝士面团的时候,水的量,要一点一点加,只要一点点就可以了,能成团就可以了;
使用的厨具:电烤箱
1、烤箱的温度,根据各家烤箱的秉性;
2、揉芝士面团的时候,水的量,要一点一点加,只要一点点就可以了,能成团就可以了;
使用的厨具:电烤箱
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