酱爆河虾
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巧克力
河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，还是补钙的优选食物。
时间: 10分钟内
食材
河虾
250g
盐
适量
糖
适量
油
适量
酱油
适量
黄酒
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 热锅冷油，加入葱姜蒜炒香
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2. 倒入河虾爆炒，河虾色泽变红后，加入黄酒、糖、酱油、盐调味。
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3. 锅边喷少许热水，转小火烧两分钟，加入葱花后起锅、盛盘！
小贴士
萝卜最好买当季水分多的，不要切太细了。
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