懒人版^O^菠萝包
7.1万热度
41收藏
收藏
|
签字笔flock
突然好想吃小时候的味道，那就就做来吃吧
时间: 1-2小时
食材
菠萝酥皮；
适量
黄油
80g
糖粉
50g
鸡蛋
1个
低筋粉
120g
菠萝包面团；
适量
高筋粉
300g
酵母
3g
糖
40g
牛奶
140ml
盐
2g
步骤
-
1. 把面团所有材料放入面包机和面发酵好拿出来分出8份整好型，做二次发酵 -
2. 黄油软化到可以轻松一按到底
-
3. 加入糖打一打。我懒得再拿打蛋器直接用刮刀搅两下成这样就好
-
4. 加入半个蛋液，要分两次哦，每加一次要搅拌均匀再加下一次拌匀
-
5. 加入低粉拌
-
6. 拌成面团就好，如果觉得有点粘手就放冰箱里冰一下下再拿出来
-
7. 酥皮拿出来分8份
-
8. 用手按扁放在发酵好的面包上
-
9. 画出纹路，画的时候先去预热你的烤箱吧（上下火，中层，175度）
小贴士
喜欢吃甜的可以在酥皮上加多10-20克糖，
-
这道菜的其他做法
-
懒人版有菠萝的菠萝包
36收藏9万热度 -
懒人版红豆面包 宝宝辅食微课堂
93收藏9.6万热度 -
懒人版免揉欧包
5收藏8.7万热度 -
懒人版鸡蛋煎包
21收藏11.3万热度 -
懒人版小熊荷包蛋~
16收藏8.9万热度
相关菜谱
-
懒人酥皮菠萝派（水果派）
丝瓜watchful10.5万热度6收藏 -
懒人版～胡萝卜腊肠饭
帕特里克奎恩6.4万热度21收藏 -
菠萝包港式经典，自己做超过瘾！
郗天青色等烟雨11万热度29收藏 -
港式菠萝包
帅呆scarcity9.3万热度54收藏 -
港式菠萝包
翟笑迎暖风11.5万热度38收藏 -
懒人版卤牛肉
爱挣钱的桃酱7.1万热度19收藏 -
菠萝包（省事版）
万磁王uproar7.7万热度15收藏 -
椰蓉酥皮菠萝包（超详细动图版）
月光族uphold10万热度12收藏