椰蓉豆沙餐包
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森眸暖光
好吃～
普通餐包加上椰蓉的椰香，显得非常丰富，是早餐的好选择哦！烤这盘餐包选用的模具：学厨8寸正方活底深盘，学厨（chefmade）的这款模具加高加深，活底，非常好用，餐包可以在里面尽情得长高，非常饱满，模具材质是优质碳钢，完全不沾，脱模零烦恼，一秒钟的事情，出炉后倒扣在冷却架上即可，非常利落清爽~
普通餐包加上椰蓉的椰香，显得非常丰富，是早餐的好选择哦！烤这盘餐包选用的模具：学厨8寸正方活底深盘，学厨（chefmade）的这款模具加高加深，活底，非常好用，餐包可以在里面尽情得长高，非常饱满，模具材质是优质碳钢，完全不沾，脱模零烦恼，一秒钟的事情，出炉后倒扣在冷却架上即可，非常利落清爽~
时间: 1-2小时
食材
面粉
300克
奶粉
20克
酵母
3克
黄油
40克
鸡蛋(涂面包表面)
一个
白糖
45克
豆沙馅
适量
盐
2克
椰蓉(撒面包表面)
适量
模具
学厨8寸正方活底烤盘
步骤
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1. 所有材料除鸡蛋黄油豆沙外放入面包桶一个揉面程序20分钟。 -
2. 加黄油揉至出膜即可
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3. 分成9等分小面团，盖保鲜膜松弛15分钟
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4. 豆沙馅儿9个
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5. 每个小面团擀面成厚圆饼，放豆沙馅
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6. 虎口收紧
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7. 摆入学厨8寸正方活底深烤盘，放入烤箱发酵，加一碗温水哈，这样可以保证一定温度和湿度。
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8. 发好啦
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9. 刷蛋液
小贴士
此款烤箱为，长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A，可用手机app远程操作