3分钟早餐—培根芝士蛋吐司
8.4万热度
32收藏
收藏
|
拜月狼君涅梦
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
吐司
2片
鸡蛋
1个
培根
2片
马苏里拉芝士
适量
步骤
-
1. 吐司切两片备用
-
2. 一片用圆形模具扣出一个洞
-
3. 另外一片铺上马苏里拉芝士
-
4. 再铺上培根片
-
5. 再铺上一层马苏里拉芝士
-
6. 把挖洞的吐司盖上,鸡蛋打进去,微波炉2分钟左右
小贴士
1.这个方子中蛋糕和吐司的液体都用的是豆浆,因为我喜欢浓郁的豆香味,当然也可以换成牛奶或者水,依自己喜好
2.我的烤箱下管温度偏高,所以温度调节比上管低,如果不是上下火独立控温的,可以170度烤40分钟,每台烤箱温度不同,根据自己的情况调节,温度不是绝对的
3.在烤制10分钟左右的时候,需要拿出来在中间竖着划个口子,烤出来的蛋糕更美观
4.出炉不需要倒扣,撕开油纸,立着放就可以了
5.整个过程面糊都会有些稠,不用担心,只要注意翻拌手法,切记不要划圈搅拌以免消泡
6.吐司发酵至六分发就好了,在接近六分发的时候开始制作蛋糕糊。
7.在浇筑蛋糕糊的时候从两侧往中间浇,避免浇筑不均匀有大气泡,影响美观
2.我的烤箱下管温度偏高,所以温度调节比上管低,如果不是上下火独立控温的,可以170度烤40分钟,每台烤箱温度不同,根据自己的情况调节,温度不是绝对的
3.在烤制10分钟左右的时候,需要拿出来在中间竖着划个口子,烤出来的蛋糕更美观
4.出炉不需要倒扣,撕开油纸,立着放就可以了
5.整个过程面糊都会有些稠,不用担心,只要注意翻拌手法,切记不要划圈搅拌以免消泡
6.吐司发酵至六分发就好了,在接近六分发的时候开始制作蛋糕糊。
7.在浇筑蛋糕糊的时候从两侧往中间浇,避免浇筑不均匀有大气泡,影响美观
-
这道菜的其他做法
-
能量早餐田园芝士蛋饼
117收藏3.5万热度 -
培根芝士蛋汉堡
11收藏7.9万热度 -
土豆培根芝士蛋糕
119收藏3.4万热度 -
培根芝士蛋面包盅
57收藏10.6万热度 -
培根芝士蛋堡(附煎圆圆的嫩鸡蛋做法)
91收藏10.5万热度
相关菜谱
-
培根芝士蛋堡
李白甫的血手8.2万热度790收藏 -
法式早餐 : 干酪太阳蛋吐司
纯青smuggle9.4万热度59收藏 -
芝士蛋吐司
陨队矩接某4.8万热度133收藏 -
平菇芝士蛋吐司
海豚6.4万热度7收藏 -
3分钟早餐—奶油司康
谷风风月人间6.4万热度28收藏 -
5分钟早餐【榨菜煎蛋】
腐嬷君7.5万热度12收藏 -
5分钟早餐——西葫芦鸡蛋饼
沽棺仁医游6.5万热度22收藏 -
全麦培根芝士蛋堡
是皮仔呐6.8万热度62收藏