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适合新手制作的万圣节糖霜饼干
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郭襄monarch
万圣节马上降临,这次教大家制作比较简单又可爱的糖霜饼干~
时间: 1-2小时
食材
一、饼干底(做法可参考我的第一篇菜谱)
如下
黄油
70g
糖粉
450g
全蛋液
25g
低筋面粉
150g
二、糖霜(做法见我第二个菜谱)
适量(1g左右)
蛋白粉
45g
玉米糖浆
适量(2g左右)
25g
食用色素
黑色
步骤
  • 1. 1、用白色勾线糖霜勾出外轮廓2、用白色铺面糖霜填出整个饼干3、待2干后,用黑色糖霜画出眼睛4、画出不规则被缝住嘴巴的样子
  • 2. 1、用橘色勾线糖霜勾出外轮廓2、用橘色铺面糖霜铺满整个饼干,并趁未干用白色铺面糖霜点上圆点(注意点的错落一些)3、待2完全干后,用黑色糖霜画出蜘蛛4.待3干后,画出蜘蛛眼睛
  • 3. 1、用蓝色糖霜画出眼仁2、趁1未干,用黑色铺面糖霜画出瞳孔3、待2干后,用白色糖霜填充眼白部位4、待3完全干后,用红色食用色素笔画出眼睛的血丝,注意血丝应该是断断续续的树枝状
  • 4. 1、用橘色糖霜铺满整块饼干2、待1完全干后,用黑色勾线糖霜画出难关的五官3、用黑色铺面糖霜填充五官4.用黑色勾线糖霜画出南瓜轮廓
  • 5. 1、用白色糖霜填充整块饼干2、待1完全干后,好用黑色糖霜在饼干上部三分之一处写一个'人'字3、在人字的下方画出眼睛,并继续画人字表示绷带4、完成后的样子
小贴士
色素我用的是americolor。
色素笔可以用rainbow的
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