首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>不时不食 | 大中华美食家教你平价炮制西班牙国粹美食CP
不时不食 | 大中华美食家教你平价炮制西班牙国粹美食CP
8.7万热度
5收藏
收藏
|
分享
失眠overlook
吃腻了甜点的下午茶，还可以怎么样变得更有意思？不妨来一道西班牙水果酒配小食，金枪鱼的鲜咸配上清爽柔和的水果酒，一扫午后的疲惫寡然~
时间: 10分钟内
食材
苹果
1个
橙子
2个
糖浆
20g
白朗姆酒
30ml
巴黎水
1支
大番茄
1颗
油浸刺山柑
10g
鸡蛋
1个
橄榄油
适量
梨
1个
柠檬
1个
红酒
1支
橙汁
400ml
法棍
1条
蒜头
4-5瓣
油浸金枪鱼
60g
欧芹
适量
盐
适量
步骤
  • 1. 法棍切片后微烤一下；大番茄切大块，蒜头每瓣对半切一刀；刺山柑蕾切碎，鸡蛋煮熟切碎，金枪鱼捣碎备用。
  • 2. 蒜香番茄法棍片：先将蒜头切片在法棍切面上均匀擦抹，之后再用番茄切面擦抹，让切片充满蒜香和番茄滋味。将番茄果肉取出切碎，置于擦抹好的切片上，蒜香番茄法棍片就做好啦。
  • 3. 刺山柑金枪鱼法棍片：将鸡蛋碎、刺山柑碎、金枪鱼倒入同一个碗中，加入白胡椒粉，搅拌均匀；之后平铺在切片上就做好啦。
  • 4. 最后撒上少许欧芹和盐，淋上少许橄榄油，咸香清爽的法棍片小食完成。
  • 5. 苹果和梨切丁，橙子和柠檬切小块备用。
  • 6. 混合苹果丁、梨丁、橙子和柠檬块，逐步加入橙汁、白朗姆酒、红酒，搅拌均匀后，再加入巴黎水，稍微搅拌一下。
  • 7. 水果酒大功告成！
小贴士
这点精彩怎么够，更多详细内容不妨去唯品会唯品生活【不时不食】专栏瞅一瞅~
这道菜的其他做法

西班牙土豆饼--在家也能吃到正宗西班牙美食

78收藏
9.9万热度

自制西班牙小吃Tapas，美味的西班牙火腿

23收藏
18.2万热度

西班牙海鲜饭，以食取暖是基本技能。

51收藏
9.4万热度

西班牙海鲜大锅饭（Paella

60收藏
8.8万热度

贝尔船长食记-中华小当家-面非面（鲶鱼面）

17收藏
14.4万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

魔芋炒橄榄菜

46收藏
340.6万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

空气炸锅 烤包子

18收藏
195.8万热度
相关菜谱