日式料理：魔芋烧肉沫
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映岚纷泪雨
日本人把各种豆腐做成不一样的料理方式，对于日本人来说，魔芋也是一种豆腐。在家很容易就做出来，也很入味。
时间: 10-30分钟
食材
魔芋
250g
牛肉末
100g
豌豆荚
50g
油
100g
白砂糖
20g
水
1/2杯
酱油
30g
步骤
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1. 准备好所有的材料，为了避免大家对食材的把握不准，所以都给大家看看。 -
2. 这样用杯子切，切面大更入味。
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3. 用清水，加入一勺食盐。煮开后捞出
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4. 豌豆荚汆水。
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5. 再切成丝
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6. 放入少量健康的油，根据自己喜好，小火炒开。
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7. 变色后加入魔芋，继续小火翻炒3分钟
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8. 加入水、白砂糖，烧煮开后
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9. 烧开后，加入酱油，煮至收汁。
小贴士
每次移动前记得抹点油，防止粘锅。
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